西兰花炒香菇材料:西兰花、鲜香菇、白蘑菇做法:1、西兰花洗净切块待用。2、用热水浸泡菇类至软,然后洗干净挤干水，对于这个问题我是这么认为的:1、作为食材,香菇和西兰花好像没有相冲突的地方;另外西兰花基本没有特殊的禁忌,香菇普遍认为脾胃寒湿气滞，首先谢谢您的邀请，阅读前关注您不会错过上千种美食的分享。
香菇西兰花是一道营养丰富、口感清新的蔬菜菜品,下面是一个简单的做法供参考。所需食材:西兰花适量、香菇适量、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量。西兰花是很常见的一种食用蔬菜,没有配伍禁忌。而香菇与茼蒿本身就可以一起吃,网路上现在就有它们在一起做的菜。从你提供的信息看,这种饮食搭配是不合理的,西兰花经过煮炖后,营养价值是明显下降的。
2、首先就是把买回家的西兰花分成一小朵,这样便于浸泡和清洗。食材:西兰花1个、香菇适量、胡萝卜1段、葱蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽1勺、水淀粉适量，1、西兰花掰成小朵,放入清水中,加少许盐,拌匀后。先把虾仁香菇剁碎一下,然后在锅里爆香后再倒西兰花,一阵猛火翻炒,放一些葱姜,蒜,老抽,盐,鸡精,花椒粉,辣椒粉,蚝油。