金针菇是不能与香菇油菜一起炒,因为油菜易熟,炒的久营养成分流失。健康功效:香菇:补虚、健脾、化痰食材用料:青菜半斤香菇九个耗油两大勺盐2克菜籽油20克菜谱做法:1，香菇和青菜洗干净控水2，蔬菜中含钾最高的就是香菇,香菇中每100克的含钾量高达1960毫克,平时我们可以多吃点香菇油菜,香菇炖鸡，这种做法既营养又美味。
首先,将新鲜的香菇和油菜洗净,将香菇切片备用。接着,在锅中加热适量的食用油,放入葱姜爆香,然后加入香菇翻炒至香味出来。随后,加入少许盐和清水。不是所有蔬菜都需要用水过一遍,那如果用热水过一遍,可能有一些营养价值就稍微流失了,关于香菇油菜不焯水可以吗,香菇其实根本就不用热水焯一下。首先是青莱清洗干净,香菇根用剪子剪掉。
三至五分钟捞出备用。再焯香菇这里可以煮一下,让香菇七八成熟，答:香菇油菜的热量是多少〔27大卡〕。原料:油菜300g、香菇适量、盐少许、白糖少许、味精少许、洋葱少许、老抽少许，做法步骤:1。将香菇洗净,片成薄片，不会油菜是一种营养很高的绿色蔬菜,它不仅是蔬菜,在中医看来,也是一种有药用价值的良药。中医认为油菜有散血、消肿作用,还有利肠胃道消化。