准备食材做炝锅面食材很随意,喜欢吃啥菜的就会啥菜炝锅,只要有肉有菜就行。黄豆芽、芹菜段、猪瘦肉、小白菜和现轧的鲜面条，可以啊,用白菜胡萝卜炝锅做汤,汤好后开锅煮面,鸡蛋可以撒在汤里面做蛋花,或者做荷包蛋，这个搭配挺营养的可以啊,用白菜胡萝卜炝锅做汤,汤好后开锅煮面，白菜炝锅面的做法步骤步骤1space选几片白菜切丝,清洗干净备用。
步骤3space锅内加油,加入八角、葱花。400—500大卡。白菜炝锅面好吃的关键就是,一定要切点葱花下锅炒香,再把切好的白菜帮下锅,翻炒两下然后放点酱油,接着直接加入清水三勺烧开。配料:龙须面2把,鸡蛋2个,番茄一个,米醋2勺,白菜50克,生抽一勺。步骤一:先把食材给准备好,按说这种炝锅面用手擀面搭配是最合适的。
材料面条100克盐适量白菜适量葱花,姜末,花椒适量鸡蛋1个做法1。锅中下油,油热后小火,放入葱姜花椒,待煸出香味,大火。大白菜1个小葱一根豆豉酱酌情盐少许干辣椒酌情做法步骤步骤1准备工作1。白菜洗净沥干,切块待用。小葱和干辣椒切成段儿。炝锅面【材料】拉面150克、瘦肉120克、番茄1个、小白菜2棵、葱2根调味料酱油1大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、清水4杯【作法】1。
猪肉切条,葱,白菜切好备用。中筋面粉200g、盐1小匙、清水100ml辅料:白菜帮4片、玉米面少许、酱油2勺、盐适量、植物油适量、葱2根步骤:1。面团材料混合揉成光滑面团。用料拉面200g辣白菜70g黄瓜半个芝麻少许香油0。5勺辣椒面一勺辣椒酱一勺洋葱末一勺蒜末一勺醋一勺酱油1。5勺糖浆2勺辣白菜花椒。
材料:羊肉,面条,葱花,蒜末,姜末,料酒,面粉,盐,生抽,十三香,胡椒粉,鸡精,青菜,韭菜。羊肉切薄片,起锅烧油,开大火爆炒,炒至断生变色加材料:羊肉，千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)，主料:小白菜适量、胡萝卜适量、细香葱适量、姜丝适量、炝锅面200克、鸡蛋1个辅料:色拉油适量、十三香适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。