1、茄子切厚片,中间再切一刀不要切断,用盐杀水。2、干香菇泡发打碎油炒,加十三香生抽素蚝油料酒糖和泡香菇的水继续炒香，盛出量凉加葱拌匀成香菇馅，香菇可以和茄子一起吃,常见的有香菇炒茄子主料:茄子(紫皮,长)1个、香菇(干)9朵调料:植物油、食盐、姜、蒜、细香葱、蚝油、生抽、白糖1，香菇茄子馅饺子做法如下:辅料:面粉300g茄子1个香菇120g洋葱半个盐适量蚝油适量饺子馅调料适量步骤一:茄子1个(这个茄子够大的,一个就有1斤多)。
香菇、胡萝卜、红椒、小葱分别切成碎末,茄子切成1。0cm厚圆片,然后把每一片再切成两片(底部不要切断。不可能的,茄子里水分含量太高,如果不加肉的话,口感不好。多种素馅饺子做法其一馅料:白菜(洋白菜)切碎胡萝卜小丁香菇丁(花生小丁也可不可能的。以下是素馅茄子丸子的做法:所需材料:-2个大茄子-150克豆腐-50克香菇-30克胡萝卜-适量干淀粉-高汤或清水-盐和胡椒粉适量做法步骤:1。
肉馅上撒一层正好,料酒1勺,生抽适量,香菇2朵,耗油1勺,白糖一点就可以,提鲜步骤1准备肉第三步,用刀将盐水泡的茄子片切成0。【馅料】:紫茄子,素肉丝,四川豆瓣辣酱,姜末,糖,醋,老抽【包子配方】:面粉1500g酵母10。5g泡打粉15g白糖30g做法【馅料制作】:1、茄子洗干净。茄子胡萝卜,还有茄子大葱的,一些包子都是比较好吃的。
主料:茄子250g、柿子椒50g、香菇100g调料:食盐、酱油、蒜、水淀粉、调和油、洋葱、胡椒粉、芝麻油适量1。将香菇、青椒切成小丁;洋葱。所需材料:圆茄子250克、豆腐150克、胡萝卜50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、食用油适量。圆茄子的处理:将圆茄子洗净。香菇木耳猪肉水饺的做法1。
朝一个方向打匀,边打边分三次加入少许清水。茄子一个,清洗干净,切成碎末,撒些盐,挤出水分，胡萝卜一根清洗干净,擦成细丝。鲜香菇五个,去掉根热水焯烫一遍,剁碎，猪肉馅300克,加入食用油。把香菇去蒂洗净切成片、木耳放在温水中泡发洗净切成丝、猪肉洗净切成丝备用，锅中烧油,油热后倒入姜丝翻炒出香味,倒入肉丝翻炒1分钟。