豆腐的做法很普遍。1.爆炒豆腐，白菜炖豆腐，北方白菜炖豆腐的家常做法，白菜豆腐汤最简单的做法白菜豆腐汤最简单的做法如下:1。将豆腐切块，用淡盐水烫几分钟，去除豆腐的豆腥味，白菜炖豆腐的家常做法大全家常食材:豆腐(北方)500g、白菜豆腐汤的做法大全家常做法食材准备食材:豆腐250g、奶油白菜180g、泡粉丝120g、白菜豆腐汤食材:葱、姜、辅料:盐、鸡汤一碗、制作步骤1，白菜粉条豆腐汤配料，白菜豆腐。
1、白菜炖豆腐怎么做好吃?
白菜炖豆腐一般用蒸的方式比较好吃。先把洗好的白菜用清水煮一下，再加入切成块的豆腐，最后蘸一下，会更美味。1.五花肉洗净切薄片，豆腐切小块，白菜洗净切条，姜切丝，蒜切末，葱切葱花。2、锅中倒入适量油，放入葱、姜、蒜爆香。3.加入五花肉翻炒，加入料酒和酱油。4.加入卷心菜，翻炒。5.加入豆腐，倒一碗水。6.把火烧开，盖上盖子，炖15分钟。
2、怎样做白菜炖豆腐好吃
白菜炖豆腐做法:备用食材:白菜1棵、豆腐1块、粉条1根、葱1根、酱油适量、五香粉适量；制作过程:第一步，首先在锅中加水。水烧开后，将粉丝放入锅中。煮至7分熟时，关火焖煮备用。在这个过程中，准备适量的白菜，撕下白菜的叶子。第二步，清洗干净后，切成丝，一块豆腐，清水冲洗干净，切块。推荐你用北豆腐，可以陈年，适合炖。将切好的豆腐片用淡盐水浸泡片刻；第三步，锅中加入适量的食用油，放入葱花，翻炒出香味，放入白菜丝，翻炒片刻，加入适量的酱油，给白菜加点颜色，加点五香粉和盐调味；第四步，当白菜体积明显缩小时，可将豆腐从水中取出，沥干水分，放入锅中，翻炒均匀，放入粉条控干，加入适量水开始炖煮；第五步，在炖的过程中，可以轻轻翻动，让粉条吸收的汤汁更加鲜美。粉丝完全煮熟后，可以根据个人喜好加入一些味精调味，关火即可享用。
3、白菜炖豆腐怎么做?
白菜炖豆腐的方法。北方白菜炖豆腐的家常做法。食材:豆腐500克，大白菜(小白口)400克，调料:植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克。大白菜适量炖豆腐的做法:1。豆腐切成小块，放入开水锅中煮熟；2.大白菜洗净，切段，放入豆腐锅中，煮熟后倒出；3.将葱和姜切碎；4.将锅放在大火上，加入植物油加热，将葱花和姜末炒香，加入高汤(400g)、盐、豆腐和白菜；
4、白菜炖豆腐咋做
大白菜500g，豆腐300g，葱姜30g，盐、胡椒粉、鸡粉适量。1.白菜、豆腐适当切丁，姜切片，葱切丝。2、锅热，放适量油，放入葱姜翻炒，再放入白菜翻炒。3、豆腐，加盐、鸡粉、胡椒粉，加少许水，烧开后移至小火，待白菜豆腐烧尽。因为白菜煮的时候会产生水分，所以不需要放太多的水；如果有“鸡精清汤块”，可以用它代替盐和鸡粉，味道更好。
5、白菜豆腐汤最简单做法
白菜豆腐汤最简单的做法如下:1。将豆腐切块，放入淡盐水中焯几分钟，去除豆腐的豆腥味。2.将娃娃菜洗净，切成大块。3.把鸡蛋打碎以备后用。4.锅里放一点底油，加热。5.倒入打散的蛋液，煎至熟。然后放入葱花，炒出葱花。炒香葱，放入大碗水中。火在沸腾。6.煮沸几分钟后，你会发现汤变成了浓稠的乳白色。加入加工好的豆腐。加白菜。7.煮到白菜变软，根据个人口味加盐和少许白胡椒。
制作白菜豆腐汤的注意事项:1。食材选择:大白菜一定要选边绿的，菜心要黄的，容易炖，味道略甜丝丝。豆腐自然要选卤水做的老豆腐，石膏做的豆腐味道肯定差一点。五花肉也是白菜炖豆腐好吃的关键，不然清汤没水没油就不好吃。2.主料要先炒后炖:白菜炖豆腐的关键是大白菜在炖之前一定要用油炒掉水汽，否则白菜里面的水分和气味就炒不出来了，炖出来的白菜就不好闻了。
6、小白菜炖豆腐的家常做法大全家常
食材:豆腐脑(北方)500g、大白菜(小白口)400g调料:植物油50g、盐3g、味精5g、葱5g、姜5g、鸡精2g。制作过程:将豆腐切成小块，放入开水锅中煮熟；大白菜洗净，切段，放入豆腐锅中煮熟，然后倒掉；将葱和姜切碎；将锅放在大火上，炖至白菜和豆腐融为一体，撒上味精和鸡精。1.大白菜400克。500克豆腐3。洋葱和生姜各30克。50克植物油5。3克盐，
葱5克，姜5克，鸡精2克。生产流程1。白菜、豆腐适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮。2.大白菜洗净，切段，放入豆腐锅中，煮熟后倒出；3、锅热，放入适量油，放入葱姜翻炒，再放入白菜略炒；4.将锅放在大火上，加入植物油加热，将葱花和姜末炒香，加入高汤(400g)、盐、豆腐和白菜；5、炖至白菜和豆腐融为一体，撒上味精和鸡精。
7、豆腐的做法大全家常
1，炒豆腐。材料:豆腐500g，猪肉100g，青椒3个，红椒3个，姜3片，蒜2瓣，酱油2汤匙。做法:豆腐切条，青椒红椒切条，姜切条，蒜切粉备用，肉切粉。锅里放适量油，油热时放入豆腐条。炸至豆腐皮两面金黄，捞起沥干油备用。锅里留少许油，放入姜蒜爆香。锅里放入辣椒条翻炒。锅里放入炸好的豆腐条。将酱油倒入锅中，大火收汁，即可食用。
材料:大白菜500克、豆腐200克、色拉油200克、精盐2克、五香粉2克、味精2克、葱花3克、姜末3克。做法:豆腐洗净切片。可以切的稍微大一点，但不要太厚。白菜洗净，从中间切一刀，葱切成葱花，姜切丝。在不粘锅里放适量的油。油五成热时，放入豆腐中炸熟。两边都是棕色的，上菜。炒锅放油，放入葱花和姜丝爆香，放入大白菜快速翻炒一分钟，再放入炒好的豆腐，加盐翻炒均匀。
8、白菜豆腐汤的做法大全家常做法
食材准备食材:豆腐250g奶油白菜180g泡粉条120g白菜豆腐汤食材:葱姜适量辅料:盐适量鸡汤一碗制作步骤1。白菜豆腐汤配料:白菜豆腐脑，2.白菜粉丝，豆腐汤，食材，粉丝。3.将清洗干净的白菜切成寸段备用，4.烧热炒锅，冷却炒锅里的油，放入葱姜炒香。5.加入切碎的卷心菜，翻炒，6.白菜完全变色后，加入鸡汤煮沸。7.加入鸡汤或水烧开，打入豆腐片，盖上锅盖，煮3分钟左右。