用料鲅鱼1条白菜6片鲅鱼炖白菜的做法步骤将做法保存到手机步骤1space准备材料:葱姜蒜辣椒花椒大料,白菜洗净切成条,家里有五花肉切几片。做为居住在沿海城市的人,鲅鱼是从小到大吃过的最多的鱼种，因为鲅鱼产量高、刺少,所以鲅鱼也是特别受欢迎的鱼种，炖鲅鱼里边放什么鲅鱼因为比较常见，食材鲅鱼2条姜1块葱1根蒜3-4瓣大料3-4瓣盐适量米醋少许料酒适量白糖适量白腐乳汁1勺清炖鲅鱼的家常做法1、将新鲜鲅鱼去鳃开膛洗净。
鲅鱼肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,而大白菜则富含维生素C。鲅鱼切段码到白菜上面。撒少许干辣椒碎、味精,滴适量色拉油(色拉油不要放太多。准备食材:鲅鱼两条,葱一节,姜一块,八角两个,花椒一小撮,干辣椒4个,蒜一头,食用油,生抽,白糖,料酒,老抽,蚝油,粉面适量。做法如下:第一步:鲅鱼准备食材。
2、鲅鱼去头去肠肚清理干净,用厨房用纸擦干鱼身表面。食材清单鲅鱼一条约1，5斤、葱一段、姜八九片、蒜四瓣、盐四克、干面粉一大汤匙、油约二汤匙、高度白酒二汤匙、生抽二汤匙。好吃食材:鲅鱼1条,猪肉馅150克,小白菜3朵,中粉360克,水180克,植物油1大勺,姜片4片,葱段2段,盐适量,姜末少许,蚝油2勺,味极鲜酱油适量。