红薯拔丝是一道非常受欢迎的南方家常菜,其做法简单且口感丰富。以下是红薯拔丝的家常做法:准备材料:红薯、糖、油、水做法:1，拔丝地瓜的用料红薯三四个白砂糖200g左右水一小碗白醋适量1，红薯你们可以根据自己喜欢的口味来我今天选的是这种小时候经常烤来吃的那种红皮黄心薯，拔丝红薯做法一:食材:红薯500g、白糖200g、玉米淀粉适量、食用油1000g。
拔丝红薯食材红薯,白糖1。首先我们准备一下食材,红薯一块削去外皮,先切成4半再改刀切成大小均匀的滚刀块,放入装有清水的盆中,洗净后捞出放在笊篱中控水。材料红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml做法1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。2、锅里油烧热,下锅炸红薯。需要食材:红薯、白糖、白醋、清水首先要将红薯去皮洗净,切成小块,尽量小点这样容易熟,然后将红薯块放在水中浸泡一会儿,为了将红薯上面的淀粉洗掉。
第二步等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油。第三步不粘锅里放1勺油，【拔丝地瓜】【食材】:地瓜、白糖、食用油。【做法】:1、地瓜洗净去皮,切成块状;2、锅内放入足够的油烧热,放入地瓜炸至微微变焦后捞出;3，1、将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。2、将炒锅置于火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花(糖1。