豆角炒肉片是一道家常菜,做法简单,但是要做出好吃的豆角炒肉片,需要注意以下几点:1。选料:选择新鲜的豆角和瘦肉片,豆角要嫩而不老,瘦肉片要薄而不厚，豆角也是比较好吃的,尤其是豆角炒肉片,比较美味,作为东北一道比较有名的家常菜,豆角炒肉片还是比较好吃的,我们需要准备一些豆角，豆角炒肉是一道常见的中餐,如何炒出美味口感需要掌握一些技巧。
提前泡发:用温水浸泡30分钟或使用热水淋上豆角后焯水一下。准备好带皮五花肉和花豆。将花豆掐掉两头,撒掉筋。将五花肉切片,再切点葱花。将花豆斜切粗条,以便缩短烹饪时间和使花豆更易入味。在炒锅中倒入油。食材:新鲜长豆角,瘦肉,小米椒,青线椒做法步骤第一步:一小块瘦肉,清洗干净切成丝肉丝切好后放入盆中腌制一下:加少量的食盐,加少许胡椒粉。
先准备原料:豆角一把,青红椒适量,瘦肉适量。1–豆角掰小段清洗干净,再配点青红椒,把青红椒切成细段,留着备用!2–锅里烧水加入几滴食用油,少许盐，用料:长豆角一把、肉片100g、葱花5片、小米辣3只、姜片3片、蒜3只、生抽一勺、盐适量、生粉一勺、料酒一勺做法步骤步骤1肉选猪腿肉,纯瘦。首先准备1把新鲜的豇豆,然后再准备1小块猪肉。