香菇酿肉是一道非常经典的家常菜,下面是一份制作香菇酿肉的正宗做法:所需材料:-猪绞肉200克-臭干子香菇10-15朵-生姜适量-葱适量-料酒适量。食材明细香菇8朵肉糜300g盐适量葱花适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度香菇酿肉的做法步骤1香菇用盐水浸泡一会2肉糜中放盐和葱花，香菇酿肉就是把香菇的底部掏空,然后把腌制好的肉末塞进香菇底部,最后上锅蒸。
1、挑选大朵新鲜香菇十只;2、将香菇呈伞状放入水中清洗并泡至十分钟左右;3、用小刀挑除香菇把,沥干水分备用;4、猪肉馅内放入适量盐、糖、料酒、生抽。虎皮尖椒酿肉是一道口感鲜嫩、味道鲜美的川菜。以下是家常做法:所需材料:-猪肉馅200g-尖椒6个-粉丝50g-姜末适量-葱末适量-生抽适量。步骤/方式1将大朵的香菇洗净,去根后在背部打上十字花刀备用步骤/方式2将苦瓜洗净,切成2厘米左右的段儿,扣去中间的瓤儿备用步骤。
其实无聊做什么黄瓜都是不需要去皮的。虽然黄瓜皮是苦味的,但是黄瓜皮含有大量的营养价值,黄瓜皮是凉性的具有去火、利水利尿。猪肉切成末,加1勺料酒,1勺生抽,少量生粉,少量胡椒粉,葱姜末腌制10分钟。把肉末码在香菇上,蒸锅加水,水开后。香菇6朵,里脊肉250g辅料小葱2颗,大蒜1粒生姜适量调料生抽1勺,蚝油半勺料酒半勺,胡椒粉1小勺鸡精1/2小勺,淀粉1小勺香油2滴,白糖适量1。
准备食材-里脊肉150g莲藕50g胡萝卜10g鲜香菇6个蛋清1个小葱1根清水50ml玉米淀粉8g生抽2g植物油2g盐1g-步骤-1。配料:猪肉50克、芋头2个、香菇4个、葱3克、姜3克、淀粉少许、生抽5毫升、食盐1克、白糖1克、蚝油20克烹饪步骤:1，准备材料,葱洗净后切成末。食材:油豆腐、猪肉、红椒、蒜苗、生抽、白糖、蚝油、胡椒粉、葱姜、盐、水淀粉。