鸡块炖什么都好吃,家里常用的就是鸡块炖土豆,鸡块炖冬瓜,还有鸡块炖蘑菇,和萝卜,总之看你们喜欢吃那种,只要做的好吃,鸡块炖什么都行。好吃,土豆一定要炖面了不要香菇,香菇红烧不好吃,酸的，山药香菇土豆炖鸡还可以有别的做法,大部分的做法都是比较偏简单的,毕竟是炖鸡汤,炖鸡汤的话只要准备好食材,将食材清洗干净,切个差不多的大小块儿。
土豆可以说炖鸡的,也是非常好吃又容易做的一道菜,但是你也还可以加入其它的材料一起炖鸡块,比如可以加白萝卜,做萝卜炖鸡,还可以加大白菜。金针菇,油麦菜,香菇,腐竹。在炖土鸡的时候土鸡要放在锅里焯水,焯水的目的是去除土鸡的血沫,焯过水的土鸡放在砂锅里,再倒入土豆块和其他的蔬菜。鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤1鸡腿肉洗干净后切成小块,香菇提前用水泡制好备用。
4锅中放入少许花生油。黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市,主要食材是鸡腿肉,配以青椒,土豆,香菇等闷制而成,味道美妙。其实我觉得这个还是要看看你个人的口感的,对于喜欢吃香菇土豆的人来说就会觉得这个挺好吃的,对于不喜欢香菇土豆的人来说就会觉得这个好一般啊。土豆炖鸡肉可以说是我们东北这边最常见的一道特色菜了,首先我们准备两颗新鲜的土豆,把它的皮削掉,然后再准备一些新鲜的鸡肉。
乌鸡是大补食材,胡萝卜和土豆是蔬菜,有大量的维生素,香菇里有有益菌,红枣补心,枸杞补血。放在一起炖既是美食,又是大补药膳!完全可以的。一道好做好吃好卖相的菜!。土鸡块洗好后放入盆里加入料酒、姜片、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟左右,然后将土豆、香菇切小块,锅中倒油,加入花椒炸香后捞出,加入葱姜蒜辣椒炒香。
【椰子炖鸡】食材:鸡、椰子、盐第一步:选一个老椰子,把椰汁倒出来,椰肉弄出来第二步:把鸡肉洗干净。炖鸡汤能放桂皮的,但是桂皮的量一定要控制好,你如果一次性放特别多的桂皮进去可能会直接让它变得不好喝,你如果把握不好那个量，首先你需要先把鸡块放进锅里面,炒一炒炒鸡块之前,我们可以把鸡块先过一过沸水去除一下血沫,然后锅里面放葱姜蒜,还有辣椒,把鸡块放进锅里面。