菜包子有很多种,比如:香菇青菜包子、素卷心菜包子、猪肉白菜包子、素菜包子、霉干菜包子、芹菜包子、咸菜包子、杂菜包子、木耳芹菜包子等。杂菜包子为例—，1、清炒包菜,直接将包菜掰开切片翻炒,食材简单但味道极佳，2、包菜腊肉,蔬菜的清香加上腊肉的熏香,简直美味，3、包菜沙拉,切片的包菜搭配芥兰。包菜用开水烫一下,再用烫过包菜的水把新鲜香菇烫一下,把包菜和香菇剁碎,锅里烧油,炒一下打好的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,倒入香菇和包菜碎放葱姜,五香粉。
步骤2包菜心切丝,香菇切碎,香干切小丁,胡萝卜切碎。步骤3锅内烧热油。以下是小白菜包子馅的几种最佳搭配:1。小白菜猪肉馅:将小白菜切碎,与猪肉馅混合搅拌均匀即可。小白菜的清爽口感与猪肉的鲜香相互融合,馅料更加丰富。香菇,虾仁,包菜可以放一起作馅,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等。
做法步骤:第1步、将包菜摘好,洗净,淖一下,捞出,剁碎。材料首先我们需要准备好各种需要用到的材料。包括500克左右的饺子皮儿,500克左右的卷心菜,250克左右的猪肉馅,以及6朵鲜香菇,我们将上述的材料作为主料。馅儿加的材料是有点多。稍微分开一下比较好。胡萝卜香菇木耳鸡蛋或者白菜香芹鸡蛋都可以。那个胡萝卜香芹和木耳都是属于粗纤维的,有通便的功效。
调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤1包菜切丝,放入2克盐，食材用料:卷心菜一颗,香菇若干,面粉1000克,粉条适量,葱姜蒜末适量,味极鲜一瓶盐适量方法/步骤分步1,卷心菜切丝、剁碎。2,蘑菇用面粉水洗净,剁碎，主要食材:面粉400克,青菜汁215克,酵母粉5克。