俗话说的好“百菜不如白菜”,大白菜就是生活中比较常见的平民蔬菜之一,把洗净的大白菜切成细丝,配上胡萝卜丝和黄瓜丝,可以的话在加上一点粉丝。大白菜做成凉拌菜不用焯水，但是你把大白菜做凉拌菜的时候,你要先用盐稍微腌渍,切成片或者是切成丝的大白菜5~10分钟的时间，大白菜要想做的好吃,得从源头上开始,首先,你得有一棵好吃的大白菜。
将白菜洗净切成小块。装入盆中并在菜上撒上盐和味精,放置20分钟。20分钟后用手捏脊白菜挤出水分。豆腐皮拌白菜丝是一道美味可口的家常凉菜,以下是制作步骤:材料:-豆腐皮-白菜-葱-蒜-香菜-醋-糖-酱油-麻油-芝麻酱步骤:1。用料大白菜一大颗黑木耳若干粉丝一小捆葱白几段青椒丝若干卤猪嘴肉一般买7。1方法一步骤/方式一白菜切丝,加盐抓匀,腌制15min,直到菜软出水。
一、材料:腐竹5根白菜心一颗大蒜一头酱油3汤匙油一汤匙盐少许味精少许二、腐竹拌白菜丝的做法步骤:1。将腐竹用冷水泡一夜后切丝放入盆中一。其实大白菜凉拌起来还是挺好吃的,我们可以把大白菜切碎,然后放一些葱姜蒜,生抽盐,还有醋,再放两勺辣椒油,然后我们在锅里面放一些热油。原料:大白菜2千克,大蒜100克,萝卜1千克,食盐60克,辣椒40克。
凉拌洋白菜丝用焯水吗答案是当然的。一般会吃的人都会先焯水,这样做不仅是为了使口感变得更好,而且也能起到杀菌消毒的作用。步骤/方式1【原材料】大白菜300克、食盐2勺、辣椒面2勺、蒜末2勺、白糖2勺、陈醋2勺、生抽2勺、蚝油1勺;【做法】1、准备好的大白菜把外面的叶子剥掉。烹饪食材:白菜500克、干辣椒适量、陈醋适量、糖适量、生抽适量、花椒一小把、鸡精少许、生蒜半头。
1,准备材料:白菜200克、生抽1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。2,白菜洗净切丝，食材:大白菜心1棵、小米辣2个、香菜2棵烹饪料汁:大蒜2瓣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1大勺、盐1勺、香醋1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、香油1勺做法【步骤一】。