回答:就香菇煮多久口感好,首先要对香菇进行了解,香菇分两种一种是干香菇、一种是鲜香菇,两种香菇质地不同,营养价值也不同,味道也不同,口感也不同。婴儿吃香菇的时候需要多煮一些时间,等香菇完全煮熟透,才能够给婴儿食用,大概需要煮5~10分钟左右，但如果吃的是干香菇,则需要提前用热水泡发，水煮蔬菜一般都是可以直接减脂的。
香菇蒸五六分钟的时间就熟了,如果是高压锅的话,蒸个三分钟左右的时间就可以了,如果是煮着吃的话可以选择和肉一起煮。先焯水后再煮,5分钟能熟。1、鲜香菇:把香菇摘掉把儿之后用开水烫一下,紧接着用凉水洗几遍,水清亮没有杂质就可以切了。2、做炒香菇的时候先去掉把儿。一、蘑菇煮多久能熟一般来说5分钟就可以了。
厚的,如香菇,放下去,水再开了,8-10分钟足够。新鲜香菇煮5分钟左右就熟。;红烧鲜香菇的做法:;用料:香菇、蒜、葱、盐、油、料酒、糖、酱油;1、将新鲜的香菇清洗干净,沥干水分,香菇顶部切十字。香菇是一种很常见的食物,一般菌类食物炒不熟的话,都是含有一定毒性的,香菇也不例外,香菇如果没有炒熟,那么人吃了之后就有可能出现腹泻。
香菇属于菌类食材,在烹饪前是需要先进行焯水的,鲜香菇洗干净后去根切片,锅中加入清水,水温8成热时,下入香菇焯水6-8分钟就可以了。金针菇里面含有的维生素a是比较多的,如果是缺乏维生素A的话,其实可以多吃一些金针菇。由于新鲜的香菇保持保质期不长,因此家里通常买的都是晒干之后的香菇。这样的香菇在吃之前需要泡发,一般来说香菇的泡发时间需要两三个小时。
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。煮之前要用点温开水泡浸,浸透后再捞起榨干水分,然后再用清水漂洗一次再榨干水分,然后就可以煮了{浸泡和漂水作用是减少其灰涩味,以还以缩短煮熟的时间}，新鲜的鲜菇味道浓郁,可以用来提味。在烹饪的时候,水开后下锅,再次沸腾即可捞出。