电饭煲不仅是可以做一些米饭,而且我们可以做一些煲仔饭,我们首先准备好一些香肠,还有些香菇。准备好一些香肠,把干香菇泡发，煲仔饭用什么口味的腊肉、腊肠呢,最正宗的还是用广式腊肉、腊肠,因为煲仔饭毕竟是在广州那边流传到全国各地的,但是到了各地，腊肠香菇糯米饭的做法如下:糯米和大米混洗,加适量水(平常煮饭的水量)。
香菇浸泡好切片,连同蒸好的整条腊肠铺在洗好的米上面。腊肠香菇糯米饭的做法如下:准备好材料:糯米提前至少4小时凉水浸泡,干香菇凉水泡软,腊肠切厚片,青豆剥皮洗净,胡萝卜刮掉外皮,洋葱切成小块。3、按下电饭煲的“煮饭”键,将米饭蒸熟。4、打开电饭煲,加入鸡蛋,然后合上盖子继续焖5分钟。5、5分钟后打开电饭煲,倒入生抽,搅拌均匀。
糯米提前一晚泡发,泡好的糯米沥干水分备用。香菇提前泡发,泡发好的香菇切成薄片备用。腊肠切成薄片备用。锅中倒入适量油,烧热后8。原料:腊肠、大米、食用油、青菜、生抽、蚝油、腊肉、鸡蛋。做法步骤如下:第1步、大米洗净后放入适量水泡一小时左右。(水是平时煮米饭的量)第2步、腊肠。盖上锅盖,再沿砂锅盖边淋一圈香油,最小火焖3分钟。
最后撒上葱花,一锅热气腾腾的煲仔饭就可以享用了。焖煮米饭时间到了。不焯水的香菇会有浓重的菇腥味,在食用时会有不好的体验,所以,不喜欢蘑菇味道的话一定要焯水后再烹饪。买回来的香菇会比较脏,还会有农药残留。准备大米200g,山药50g,腊肠100g,排骨50g,胡萝卜20g,香菇50g,盐10g,酱油20g。
食材清单米300g、水350ml左右、腊肠4根、香菇适量、花椰菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋2个、香油1勺、蚝油1勺、生抽3勺。用料:大米一杯,腊肠一根海鲜,酱油或生抽两勺青豆,适量玉米粒适量,白糖半勺,鸡蛋一个,蚝油一勺,香菇1到2朵，用料香肠二根,酸辣豆角丁一大勺,香菇三朵,西兰花四小朵,鸡蛋一个,胡萝卜适量,熟米饭一大碗,葱适量,盐一小勺,香油适量,色拉油适量,生抽适量,蚝油适2。