苦瓜属于凉性菜,蒸着吃是比较常见的一种吃法,一般蒸15分钟左右就可以食用了。苦瓜做不好是有苦味的,怎样才能使蒸出的苦瓜不苦，苦瓜丸子是一种以苦瓜为主要原料,制作出来的鲜美可口的湖南传统特色小吃，制作方法如下:所需食材:1，苦瓜500克2。猪肉馅300克3，豆腐皮适量4，准备苦瓜500克,如下图所示。
然后再把苦瓜切成细条状。准备一个干净的盆子,里面放入苦瓜500克。苦瓜蒸肉丸的做法1。苦瓜切好,中间瓜瓤取出来玉米粒和猪肉备用2。猪肉剁碎,加入地瓜粉、玉米粒、鸡精、胡椒粉、盐、油、生姜3。苦瓜圆子蒸多久总的来说需要花多少时间有听过相关的问题,总的平均水平来看也要两周左右吧,一般家里人制作的时候都要准备食材二十分钟左右。
其主料为苦瓜、瘦猪肉,其佐料为葱。四川苦瓜肉丸的做法步骤:主料:猪腿肉约300克、苦瓜1根调料:红辣椒6颗、玉米粒、鸡精、胡椒粉、油、姜,料酒,盐,干淀粉适量使用的厨具:煮锅1猪腿肉洗净。【食材】土豆,苦瓜,猪肉末,食盐,胡椒粉,料酒,蚝油,生抽,胡萝卜,淀粉,白糖【步骤】1、这样做出来的苦瓜非常好吃,一点也不苦,营养解馋,咱们一起来。
材料:玉米粉50克,苦瓜2根,粘米粉50克,大蒜4瓣,酱油1勺,醋4勺,糖2勺盐1小勺,油炸辣椒粉1勺,熟芝麻1勺做法:1,苦瓜洗净对半切开。食材主料苦瓜一根辣椒适量辅料盐适量味精适量猪油适量步骤1。苦瓜一根,辣椒适量洗干净,如果不怕辣可以稍微多放点辣椒。材料:苦瓜一根、五花肉一块(2两)、生姜、小葱、红椒2个准备:苦瓜切成10厘米长一段,去瓤;五花肉与生姜、葱头一起碎成末,放入盐和生抽拌匀。
苦瓜蒸肉饼材料猪腱肉100克,梅花肉200克,苦瓜1/4个,咸蛋1只,葱花适量,猪肉腌料,蛋白1个,水50毫升,绍兴酒1汤匙,生抽1汤匙,麻油1汤匙,生粉1汤匙。食材:苦瓜一根、青椒一个、猪肉一块、生姜一块、葱一根、鸡蛋一个、蒜末适量，配料:花椒油2勺、香油1勺、盐适量、淀粉适量、料酒适量。主料:猪腿肉约300克、苦瓜1根调料:红辣椒6颗、玉米粒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、油适量、姜适量,料酒适量,盐适量,,干淀粉适量1猪腿肉洗净,切成肉丁。