鹿茸菇即人们常说的香菇,鹿茸菇是一种非常有营养的食用菌类,具有很高的食用价值和药用价值。鹿茸菇在干燥状态下可以保存6年之久,如果是在保存得当的情况下，鹿茸菇煲汤可以加入多种料，因为鹿茸菇本身具有鲜美的口感和独特的香味,搭配其他食材可以丰富汤的味道和营养价值，鲍鱼鹿茸菇煲汤是一道高档的汤品,融合了鲍鱼、鹿茸和菇类的滋味。
1、鹿茸菇猪骨汤主材:猪骨(汤骨约400克、腊排骨约100克)、鹿茸菇1盒约100克;调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许做法:将鹿茸菇去老根。海带鲜菇蛋汤材料海带,香菇,鸡蛋,香菜,鸡精做法(1)先把所有材料清洗干净,把海带用清水浸泡半个小时以上,然后切成小块备用,香菇切片。鹿茸鸽子炖汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补强身、益气养血的功效。
鹿茸:3-5克2。鸽子:1只(约500克)3。主料:鹿茸菇适量韭菜适量辅料:葱适量蒜适量花生油适量盐适量味极鲜酱油适量香油适量水适量做法:1。新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵。主料:香菇(鲜)200克,油菜心300克,玉兰片50克辅料:鹿茸2克调料:白酒20克,姜3克,味精2克,黄酒5克,盐2克,淀粉(豌豆)3克鹿茸香菇菜心的做法:1。
主料:乳鸽650克辅料:红参40克、干鹿茸20克、枣(干)50克,香菇50克调料:姜4克、盐4克做法:1。乳鸽刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏。红参和鹿茸片用水洗净。鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌,学名珊瑚菌,子实体直立,向上分叉成丛生的细枝,肉质,一般高数厘米至10余厘米,状如扫帚或珊瑚,又像幼小的鹿角,故名。
主料:牛尾200克,干香菇100克。辅料:洋葱50克,鹿茸适量，调料:食盐适量,姜4片,料酒适量,黄酒少许,枸杞子适量。材料:红参10克,鹿茸片10克,鸽1只,香菇20克,火腿肠30克,玉兰片30克，调味料:料酒25克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克做法:1、将鹿茸加15材料。可以主料:乳鸽650克辅料:红参40克、鹿茸20克、枣(干)50克,香菇50克调料:姜4克、盐4克做法:1。