如何用大白菜、土豆、木耳、胡萝卜炒五片豆腐干？夏天这么一道简单又好吃的炒黑木耳豆腐干就做好了。豆腐木耳的做法豆腐木耳是比较好的凉菜，味道清淡爽口，适合夏天食用，具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精的功效，一款必备的豆腐干，居然是东北的花椒豆腐干！豆腐木耳:工具/材料:碗、鸡精、甜面酱、郫县豆瓣酱、酱油、清水、豆腐、植物油、葱花、木耳。
1、一绝干豆腐怎么做
你好！一款独特的豆腐干，配方特殊，属于商业机密，不方便透露！我把一般做法告诉你，你自己想清楚！一款必备的豆腐干，居然是东北的花椒豆腐干！主要是辣椒切滚刀块，豆干切钻石块！我想强调的是，传统的花椒豆干是菱形块！什么杠杠三角都是懒人！地图方便！做法是在油锅里放入豆腐干翻炒。这种汤料是商业秘密。有兴趣可以查一下老汤的配方，我就不赘述了！
有两点需要注意。第一，肉汤，肉汤配方很重要；第二，火候，要炖干水，然后用味精醋煮，这样才有味道！有什么不懂的问题可以问我！看完可以去五星级酒店当厨师:1。红烧豆腐锅(图)材料:滑豆腐2块，鲜菇3个(切片)，珍珠笋若干，胡萝卜片若干，菜心若干，汤碗1/2，酱油1/2。
2、炒白菜土豆木耳胡萝卜干豆腐五片怎么炒?
建议做法:分别将土豆和胡萝卜翻炒，加入油。油热了，炒白菜，然后放入豆腐干片，炒的时候放入木耳，炒几个木耳片，把炒好的土豆片和胡萝卜片一起炒，调味，然后放入锅中。首先，在锅里放油。温度七成热时，葱姜爆香，九成热油一起炸。不想加水，就得多加油，不然就得加点水，防止粘锅。
/图片-3/木耳炒豆腐干步骤:准备食材:木耳、豆腐干、黄花菜、小葱、蒜、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、盐。第一步:先泡木耳和黄花菜。两种食材都可以用温水加速浸泡。泡的时候，不用等太久就能快速泡好。将葱和蒜切片备用。第二步:锅中加入适量的油，先放入几粒花椒，炸至天黑，捞出扔掉，再将葱和蒜放入锅底。
第四步:待黑木耳发出响声，将切好的豆腐干放入锅中，继续煎1分钟。第五步:加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉和适量盐，翻炒均匀调味。第六步:烹饪前，放一勺香油提味增香，翻炒均匀，即可食用。夏天这么一道简单又好吃的炒黑木耳豆腐干就做好了。黑木耳的功效:1。黑木耳是著名的美味佳肴，既可食用，又可药用和滋补。中国人在餐桌上久吃不厌，有“素荤”之誉。
3、豆腐怎么做好吃,黑木耳土豆炒豆腐的家常做
材料食材:豆腐100g，土豆100g，80g真菌的；辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、青椒50g、土豆木耳炒豆腐适量。1准备食材，全部清洗干净。2土豆切片，豆腐切厚片，青椒掰碎，木耳提前泡发，葱蒜准备好。3锅内油热后，放入葱、蒜炒香。4然后加入土豆和青椒搅拌均匀，再倒入适量的酱油。5加入木耳和豆腐搅拌均匀。6.倒入适量的水，炖至收汁。
8完成。主料豆腐100g土豆100g木耳80g辅油盐酱油葱蒜青椒50g步骤1。准备食材，全部清洗干净。2.土豆切片，豆腐切厚片，青椒掰碎，木耳提前泡发，葱蒜准备好。3.锅里的油热后，放入葱和蒜，炒香。4.然后加入土豆和青椒，搅拌均匀，再倒入适量酱油。5.加入木耳和豆腐，搅拌均匀。6.倒入适量的水，煨至收汁。
4、木耳豆腐干炒杏鲍菇怎么做
前言鱼和肉吃多了，不如吃素菜，也好吃又健康。我不怕多吃。怕胖不敢吃肉的时候，不如试试素菜，也很好吃。材料:黑木耳200克、豆腐干200克、杏鲍菇200克；辅料:适量油、盐、酱油、蚝油、淀粉、糖。杏鲍菇炒1豆腐干，杏鲍菇，木耳切片。2热油炒豆干。3烧热油，倒入木耳炒熟。4翻炒至变软。加入杏鲍菇翻炒。
5、木耳炒豆干的家常做法大全怎么做好
豆腐干200克，木耳100克，油、盐、葱、姜、蒜、韭菜50克酱油，鸡粉1勺，泡椒少许。1.将豆腐干切成小条备用。2.木耳洗净，切成小条。泡椒切碎，葱、姜、蒜切碎备用。剪点野韭苔备用(忘记拍照了)。3.热锅放冷油，下葱、姜、蒜、泡椒炒出香味。4.加入干豆翻炒。5.加入木耳翻炒一会儿。6.加入韭菜一起翻炒。
6、豆腐烧木耳的家常做法
豆腐烤木耳的常见做法:工具/材料:碗、鸡精、甜面酱、郫县豆瓣酱、酱油、水、豆腐、植物油、葱花、木耳。1.碗中加入味精、甜面酱、郫县豆瓣酱，酱油，水倒至碗的一半，搅拌均匀。2.将豆腐切成三角块，锅中加入1.5汤匙植物油，放入豆腐块煎至两面金黄。3.另起锅加入0.5勺植物油，放入葱花翻炒。4.加入泡好的木耳翻炒1分钟。5、加入豆腐块翻炒均匀，倒入酱料，大火收汁。
7、豆腐木耳的做法
豆腐木耳是比较好做的凉菜。味道清淡爽口，适合夏天食用。具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精的功效。烹饪基本介绍类别:蒸菜:京菜食材类别:豆制品口味:清淡适宜季节:春季特点:清新爽口，养颜活血。材料:豆腐500克、木耳50克、葱花适量、姜末、火腿、盐、花生油、水淀粉、鲜汤。产量:1。将豆腐放入锅中蒸熟，取出切丁；木耳用温水泡发后洗净切块，火腿切块；2.炒锅放油烧热，放入葱段，用姜末煸炒炒锅，木耳翻炒几下，加入鲜汤，盐烧开，水淀粉勾芡，撒上火腿丁，炒匀即可食用。
大葱洗净，切成粉；生姜洗净，切成粉末；淀粉和水混合制成果汁。2.炒锅用油烧热，将葱姜末放入锅中，将木耳翻炒几下，加入鲜汤和盐烧开，用水淀粉勾芡，撒上火腿丁，翻匀即可食用，营养豆腐:豆腐含有丰富的蛋白质，豆腐蛋白质是完全蛋白质，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且营养价值很高。具有降血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用。