仅仅将生姜用于炒菜，那就太浪费了。仅仅知道生姜用于去腥，那就太可惜了，其实，生姜还有很多其他的吃法，一定要收藏起来！第一个：生姜加红糖，缓解痛经，第二个：生姜加花椒，祛除湿气，第三个：生姜加红枣，缓解便秘。第四个：生姜加白醋，养胃，第五个：生姜加绿茶，止咳，第六个：生姜加白酒，去除狐臭，第七个：生姜加蜂蜜，消除腹部赘肉。这些用法比单纯的烹饪更加有效。
1、生姜怎么吃生姜的吃法
1、感冒发汗用去皮生姜感冒了熬生姜水不陌生吧，目的是为了驱寒，但要把生姜皮去掉，只留生姜。才能起到很好的驱寒疗效哦！2、炒菜可以去皮也可留皮如果是炒菜把生姜当调味料，皮可去可留。若吃菜的人都是凉性体质，就可以去皮。而且每个菜的热性不一样，遇到热性菜可以留着生姜皮。3、泡茶喝需要留着生姜皮有的人喜欢用生姜泡茶，像和蜂蜜一起泡生姜蜂蜜茶。
2、生姜的吃法及做法大全
酸甜姜食材：新鲜姜100g、白糖适量、醋适量做法：1)取一大块新鲜姜。2)拿小刀刮皮，洗净，将尾部切掉。3)将洗净的姜切成细丝。4)放入3汤勺糖。5)倒入适量醋搅拌。6)拌匀后醋糖水自然变成红色的拉。姜枣红糖水食材：红糖30g、清水2碗、红枣8颗、姜3片做法：1)红枣洗净去核、生姜切片备用。2)锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开，转小火煮至剩一碗水量。
3、姜的吃法大全
姜别名：生姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜、生姜汁、姜汁禁忌人群：久服积热，损阴伤目；阴虚、内有实热、患痔疮者忌食；高血压病人慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者。健康功效排骨:养血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油:活血化瘀食材用料排骨500克相克食物蒜头4瓣相克食物姜30克相克食物酱油1勺生粉1勺豆豉30克相克食物食用油1勺豆豉姜汁蒸排骨的做法1.把所有材料准备好。
3.姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。4.把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀，5.排骨洗干净，沥干水分。6.加入1勺生粉，7.再加入混合均匀的调料。8.搅拌均匀，9.放进锅中加盖大火蒸十五分钟。10.蒸至全熟即可上桌，11.蒸好的排骨鲜美，嫩滑。小贴士1、排骨不要斩的太长，以不超过一寸为宜，2、蒸的过程，全程要大火。