牛肉和土豆。土豆烤牛肉，土豆炖牛肉很香，肉末豆丁，如果需要做土豆炖牛肉，先准备牛肉、洋葱、土豆、西红柿，牛肉炖土豆的做法牛肉炖土豆材料牛肉、土豆、食用油、姜、酱油、红酒、盐、鸡精、干辣椒、葱花做法1。牛肉切块，土豆洗净，去皮切块，土豆烧牛肉最正宗的做法就是家常土豆烧牛肉，土豆炖牛肉简单，美味，营养。
1、牛肉怎么做才嫩呢?
牛肉腌制方法:1。第一步:准备牛肉。将牛肉洗净，切成块。放在盆里备用。2、第二步，喂食。在剁碎的牛肉盆里放一些调料。放两勺料酒去腥。放三勺酱油。放一勺油提神。3.第三步:加水。加一小碗水，会让牛肉更嫩。再加一点盐，就一点点，因为酱油之前已经放了。4.第四步，打全蛋。在以上基础上，打个鸡蛋就全打了。
2、土豆烧牛肉的家常做法最正宗的做法
土豆烤牛肉家常菜。土豆烤牛肉。牛肉(250克)、土豆(50克)、料酒(10克)、酱油(30克)、食用油(50克)、精盐(10克)、味精(2克)、花椒(2克)、糖(15克)、姜(10克)、葱(10克)、蒜末(10克)、青椒(10克)2、锅里放油，油四成热时(家里普通煤气，大概2分钟热，视油量而定)，放土豆、牛肉，然后关小火煎两分钟。土豆表面金黄时，换火，用勺子戳土豆。当土豆中间有点硬的时候，可以把牛肉和土豆捞出来；3、锅中少放油，放入葱花、姜末、蒜末翻炒出香味，加入汤汁或水，加入酱油、料酒、盐、味精、糖、胡椒粉，倒入炒好的土豆、牛肉，改大火，待汤汁差不多干时，少倒水淀粉，即可出锅；注:牛肉，也可以买街边现成的红烧牛肉。土豆不要煎得太熟，因为最后会和牛肉一起烧焦。
3、土豆炖牛肉很香,一般要炖多久呢?
我们炖土豆和牛肉的时候，一般要半个小时左右，还要把牛肉用水焯10分钟左右再做。这样做出来的土豆炖牛肉特别好吃。土豆炖牛肉一般需要炖一个半小时左右，这个时间会因牛肉的大小、火力或质量而有所变化。如果需要做土豆炖牛肉，先准备牛肉、洋葱、土豆、西红柿。然后将牛肉切块，放入锅中焯水，然后捞出，用温水洗净沥干，再将洋葱、土豆、番茄等所有食材洗净切块，然后将这些加工好的食材放入锅中翻炒，加入料酒、酱油、番茄酱调味。
4、炸好的土豆丁起名字【牛肉末炒炸好的土豆丁】起什么名字比较好
给炒菜取名字，一要贴近原料，二要新颖(新鲜)，三不能太直观，使人听或看尽可能耐人寻味，愿意联想。冒昧提一个名字供参考，可以算是“小小丁丁”，意思是牛肉末，丁代表土豆丁。其实名字只是一个符号。关键是你的菜一定要有独特的味道，能让很多食客喜欢。他们永远不会忘记，还会再来。牛肉和土豆。肉末豆丁。
5、牛肉和土豆怎么做着好吃又有营养
我炖的更有营养。我先把牛肉炖了，然后放土豆丁，一起慢慢炖，放油、盐、酱、醋的调料，用手指戳一下。牛肉炖土豆好吃又有营养。先将牛肉用开水抄去血沫，锅中加水，将大料和老料酒炖至软身，取出。保留汤汁，锅中烧油，放入葱姜爆香，放入土豆块翻炒3分钟，放入酱油1分钟，放入牛肉块翻炒2分钟，放入高汤炖，放入鸡精调味。土豆牛肉好吃，简单几步就能搞定，营养又好吃。
土豆炖牛肉简单，美味，营养。1土豆炖牛肉:牛肉、土豆、食用油、姜片、酱油、红酒、盐、鸡精、干辣椒、葱花。做法:1。牛肉切丁，土豆洗净，去皮切块。2.在锅里烧水。水烧开后，放入切好的牛肉，煮至变色。取出沥干水分。3.炒锅热油至5分熟，放入姜片炒香，再放入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时放入酱油煮，加入少许红酒提味。4、加入足够的开水(不是牛肉)，加入干辣椒，烧开撇去浮沫。
6、家常西红柿土豆炖牛肉的做法
番茄炖牛肉常见做法介绍如下:原料:番茄、土豆、牛肉、葱、姜、盐、料酒、原生抽。步骤:第一步:准备一块瘦牛肉，一个西红柿，半个土豆，少许葱和姜。第二步:牛肉切块，土豆去皮切块，西红柿用热水烫一下，去皮切碎。第三步，锅中放入适量的水，将牛肉丁放入冷水中，放入葱段、姜片和一勺料酒去腥。第四步，将水煮沸2分钟，去除牛肉中的杂质和血沫。
7、怎么做红烧牛肉烧土豆
主料牛肉400g土豆丁(脱水)100g胡萝卜150g调料盐适量冰糖适量姜适量八角适量花椒适量干辣椒适量生抽适量酱油适量调和油适量茶叶适量红烧土豆和牛肉做法1。将整块牛肉洗净，放入锅中焯水。2.牛肉洗净切大块，土豆胡萝卜切滚刀块。3.锅里放油，小火煸炒冰糖。4.加入牛肉，八角，干辣椒，胡椒粉和姜，搅拌均匀。5.加入生抽、老抽翻炒上色。
8、牛肉炖土豆的做法
牛肉炖土豆材料牛肉、土豆、食用油、姜片、酱油、红酒、盐、鸡精、干辣椒、葱花。1.牛肉切丁，土豆洗净，去皮切块。2.在锅里烧水。水烧开后，放入切好的牛肉，煮至变色。取出沥干水分。3.在炒锅中加热油至5分熟，加入姜片至香，然后加入牛肉块，翻炒至牛肉变色。同时用酱油煮，加一点红酒提味。4.加入足够的开水(不是牛肉)，加入干辣椒，烧开撇去浮沫。5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右，至牛肉酥烂。
9、黑蒜土豆牛肉
黑蒜、土豆、牛肉材料:牛肉200g、小土豆2个、大蒜(根据自己喜好)、黑胡椒、玉米淀粉、自制调料。做法:1，将牛肉切成小块，加入一勺料酒、一勺酱油、一勺蚝油、少许黑胡椒和一勺玉米淀粉，腌制10分钟。2、大蒜去皮，锅中倒少量油，放入锅中炒熟，3.将土豆丁翻炒至焦黄，捞出牛肉翻炒至焦黄，土豆和大蒜翻炒片刻，加入一勺酱油，少许黑胡椒翻炒均匀。