凉拌腐竹的做法,凉拌腐竹的简单步骤教你做出好吃的凉拌腐竹。冷腐竹怎么做?冷腐竹怎么做?凉拌腐竹怎么吃?凉拌腐竹可以隔夜吃吗?食材:250g腐竹调料:酱油25g、醋25g、香油5g、味精2g、大葱10g、辣椒粉15g,制作步骤:1,将腐竹用热水浸泡,然后用开水焯一下,捞出沥干水分;2.将腐竹放入盘中,加入酱油、醋、香油、味精、葱花、辣椒粉,拌匀。
1、怎样才可以做出好吃的凉拌腐竹?
做一根好吃的凉拌腐竹,关键是先把配料炒好,浇在腐竹上,再调味。具体做法如下:主料:腐竹200根。辅料:辣椒15个,蒜1个,香油1勺,香菜3根,鸡精2勺,盐2勺,植物油2勺。1.2、腐竹,斜切,易入味。3、放植物油,比平时炒菜多放一半,然后加热放辣椒和蒜翻炒,放盐和鸡精。4.炒好后直接倒在腐竹上。
2、凉拌腐竹怎么做好吃
将泡好的腐竹用刀切成小块,将木耳、腐竹、红辣椒丝放入沸水中焯一下,加入冷水,将辣椒面、蒜、姜、盐、酱油放入碗中,倒入腐竹木耳中,拌匀。简单几步教你做出好吃的凉拌腐竹。冷腐竹怎么做?将泡好的腐竹木耳从锅里捞出,用冷水泡两次,加盐、糖、酱油、醋,放入黄瓜、大蒜、花生,再放一些辣椒油香菜。冷腐竹怎么做?
3、朝鲜小菜凉拌腐竹的做法
凉拌,越简单的东西越难做。我们可以用一种调料汁完全搞定所有凉拌菜。只要学会我给你介绍的方法,保证你能应付多种凉菜的准备。就这么简单:)这个夏天吃着小菜,喝着小酒,幸福是什么?这就叫幸福!1.将芹菜和腐竹切成你满意的块。腐竹要提前泡好。2.切好后放入沸水中焯十几秒,变白后捞出;3.烫后沥干水分,自然冷却;4.辣椒面拌少许色拉油;5.把油放进锅里。油热后,放入葱、姜、葱丝、花椒、大料炒干。稍微焦一点没关系,充分炒香;6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中。7.将洋葱丝加入芹菜腐竹中,加入适量的盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀。
4、好吃又好做的凉拌腐竹怎么做凉拌腐竹的家常式做法
食干腐竹100g干木耳30g芹菜心100g枸杞10g香菜15g大蒜5g酱油适量醋适量糖适量味精适量香油适量制作时间:10分钟内食用人数:步骤1主料2将干腐竹、黑木耳放入水中浸泡;3完全泡透后取出沥干;4将木耳切成小块,腐竹斜切成段,放入沸水中焯2分钟,然后过冷水。芹菜心斜切段,枸杞泡软;香菜切段,蒜拍成粉。5.将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞子、香菜、蒜末放入盆中,加入盐、糖、味精、醋、少许酱油、香油,拌匀装盘。
5、凉拌腐竹的做法,凉拌腐竹怎么做好吃,凉拌腐竹的家常
简单几步教你做出好吃的凉拌腐竹。主料豆干50g芹菜200g木耳25g辅料味精适量盐适量香料适量葱适量姜适量蒜适量食用油适量辣椒粉适量步骤1。提前泡黄豆2。加入10公斤水,打成豆浆3。用豆包布4在蒸锅中过滤。煮豆浆(煮开后用小火煮)5。锅中烧开水,取一小壶煮好的豆浆,放入水中6。保持锅里的水微开,直到豆浆的皮出现。挂掉它。挂起来晾干大约24小时。这是干腐竹9。用冷水浸泡,直到没有硬核10。提前用冷水浸泡木耳35小时11。准备各种调料12。把刀换成葱姜蒜13。将辣椒粉放入碗中,加入适量冷食用油,搅拌均匀。14.将各种香料和葱、姜、蒜放入锅中,用小火煎,待葱、姜变色时取出各种香料。加入芝麻16。浸泡后洗净,去老根,沸水焯34分钟,冷水17凉。将芹菜去叶,切成段,在冷水中焯一下,在冷水中冷却。将大蒜捣成泥。将几种材料放入容器20中。加入适量的盐21。加入适量味精22。加入蒜泥。
6、凉拌腐竹的家常做法凉拌腐竹可以隔夜吃吗
家常凉拌腐竹的做法主料:腐竹250g调料:酱油25g醋25g香油5g味精2g葱10g辣椒粉15g制作步骤:1。将腐竹用热水浸泡,然后用开水焯一下,捞出沥干水分;2.将腐竹放入盘中,加入酱油、醋、香油、味精、葱花、辣椒粉,拌匀。凉拌腐竹可以隔夜吃吗?如果放在冰箱里保鲜,可以隔夜食用。凉拌腐竹是一种开胃菜,也是夏季消暑的凉菜。
7、凉拌腐竹的家常做法视频
凉拌(腐竹、木耳、黄瓜)食材腐竹23根、黄瓜10根、大蒜半个、辣椒面2瓣、熟芝麻1勺、葱花1勺、酱油1勺、香醋1勺、香油1勺、熟花生2粒、凉拌(腐竹、木耳、黄瓜)少许。把做法存到手机的步骤第一步:提前把腐竹泡在温水里,把木耳泡在冷水里,泡好后把腐竹切掉。第二十一步:锅中水烧开,放入腐竹木耳,煮2分钟,否则腐竹没有嚼劲;2.取出,开水冷却一次,沥干水分;3.黄瓜提前洗净,剁碎,用盐腌5分钟。将第三步沥干的腐竹木耳黄瓜中多余的水倒掉,倒入大碗中,加入蒜末和辣椒面。充分发挥辣椒面的风味第四步加入一勺辣椒油、一勺酱油、一勺香醋、盐、少许糖、香油、香菜、熟花生(可选),拌匀装盘,第五步慢慢加盐,先试一下味道,根据口味调整凉拌(腐竹、木耳、黄瓜)的小窍门。你也可以切胡萝卜片,或一些欧芹,焯一下。
8、凉拌腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频
配料:主料:腐竹1个小辅料:木耳3个芹菜1个枸杞1个小辅料:香菜1个调料:盐3 g醋2 g味精2 g酱油2 g香油:蒜几滴1瓣糖1茶匙凉拌腐竹1。准备主料;将干腐竹和木耳用水浸泡;完全浸湿后,取出沥干水分。2.将木耳切成小块,腐竹斜切成段,放入沸水锅中焯2分钟,然后将沸水过冷,沥干;芹菜心斜切段,枸杞泡软;香菜切少许,1瓣蒜拍成粉;
9、凉拌腐竹的家常做法
凉拌腐竹常见做法如下:主料:黄瓜50g,胡萝卜50g,腐竹100g辅料:鸡粉1克、酱油5毫升、盐2克、红油5毫升、黄瓜片50克、胡萝卜片50克、腐竹片100克。2.将腐竹放入100毫升水中浸泡2小时,然后将腐竹切成片,3.烧开水,将腐竹和胡萝卜倒入水中1分钟。4.加入黄瓜、1克鸡粉、5克酱油、2克盐、5克红油拌匀,5、装盘,凉拌腐竹即可。