用料香菇若干宝宝辅食——香菇粉的做法我用的干香菇,比新鲜的香菇更有香味清洗一下灰尘放入烤盘,不要一次放太多。六个月大的宝宝,可以在辅食中添加一些香菇粉,一般来说,宝宝六到九个月的时候就可以吃些香菇或者香菇粉了,给宝宝添加辅食是一门不小的学问,既要考虑到辅食的营养成分要均衡,自制的BB纯天然香菇粉,用来给宝宝的辅食调味,健康满分,营养加倍哦。
BB粉用料:香菇500g。香菇粉的做法香菇去掉根蒂。放入清水浸泡20分钟,为了能够洗的更干净将香菇切薄片,别切的太厚,要不然不容易烤透哦将香菇片摆到铺有油纸的烤盘里。香菇粉是一种用香菇制作而成的食用粉,可以调味,也可以直接做成食物实用。香菇是菌菇中营养价值比较高的一种,因此,香菇粉的营养价值也是极高的。
干香菇的味道更浓郁些。准备好了把香菇反复清洗干净控水。香菇粉是一种用香菇制作而成的食物,可以调味,也可以直接做成食物实用。一般宝宝一周岁之后就可以吃香菇粉了,含有维生素的成分比较多,而且生活起居要规律,不要吃辛辣刺激性的食物,宝宝一般在五六个月的时候就需要添加辅食了。准备新鲜菌菇:选择各种可食用的菌菇,如香菇、平菇、杏鲍菇、鸡腿菇等。
清洗菌菇:将菌菇清洗干净,去除杂质和污垢。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。婴幼儿是可以吃干香菇粉的,但是要注意量。再营养的食物,也不能过多摄入。准备香菇、面粉、葱花、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、鸡精等食材。将干香菇泡发后去蒂切成小块,加入适量的面粉、葱花、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉。
必须是晒干之后的香菇粉,应放在密封罐中保存,并最好每个月取出,放置阳光下曝晒一次,可保存半年以上;亦可直接冷藏、冷冻保存。用料香菇3朵豆干3块干江西米粉1人份大葱大蒜香菜老姜少量老抽、生抽、醋、盐、糖、芝麻油各1勺炒菜油1勺榨菜、油炸花生米二,锅里倒进4~5碗清水,把鲜菇挤干水分后放进去,大火煮开2。